Une bonne tchoukchouka rapide en 6 minutes au Cookeo.
J'avais jamais fait la tchoukchouka auparavant.
La recette :
2 oignons émincés
1 poivron vert coupé en cube
1 poivron rouge coupé en cube
2 tomates
1 gousse d'ail
4 œufs
2 cuillère a soupe d'huile d'olive
Épices au choix
Faire dorer avec de l'huile d'olive les légumes pendant 3 minutes. Ensuite, cuisson rapide 5 minutes.
Casser les œufs par dessus: cuisson rapide 2 minutes.
J'ai accompagné avec du riz. C'est délicieux.
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