mercredi 13 janvier 2016

Good Goût : une alimentation meilleur pour nos bambins

J'ai testé pour vous la gamme Good Goût ou plutôt bambins1 et 2.
Connaissez-vous cette marque ?
Good gout a été créé par une maman et un papa qui jugeaient que les petits pots de bébé manquaient de goût.

Grace à leur créativité, ils ont réalisé plusieurs recettes à base de produits Bio.

Ils commercialisent des produits pour alimenter le bébé de 4 mois à 15 mois.

On retrouve de tout, de la compote, des purées de légumes ainsi que des mini-galettes de riz.

J'ai reçu :


Passons au test:

Les mini-galettes sont trop bonnes, chutt j'ai goûté moi aussi. Elles sont croquantes, on ressent bien la saveur de la myrtille.
Les compotes sont parfaites pour la maison mais aussi pour être transporté, se glissent parfaitement dans le sac.
Vous pouvez acheter sur leur boutique en ligne.

Et vous, vous connaissez cette marque ?

Vous pouvez retrouver le site ainsi que leur page facebook.

lundi 11 janvier 2016

✿☀Tajine de pruneaux et de patates douce✿☀

J'ai testé pour vous les pruneaux dénoyautés de chez fruits secs et épices bio.
Pour cela, j'ai fait un tajine de pruneaux avec patate douce.
En cherchant sur internet, je suis tombée sur cette recette :http://virginie92.canalblog.com/archives/2009/11/30/15969652.html
Pour 4 personnes


- 2 cuisses de poulet

- 4 gros oignons

- 2 patates douces


- 125g d'amandes entières pelées

- 2 cuillères à café de curcuma

- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Sel, poivre



Éplucher les oignons et les couper en lamelles. Réserver.


Peler les patates douces et les couper en dés. Réserver.

Poser les cuisses de poulet sur une planche et séparer les pilons du haut des cuisses. Enlever le surplus de gras éventuel.





Verser une cuillère d'huile dans une sauteuse et y faire revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Retirer les morceaux de viande et les remplacer par les oignons en baissant le feu pour qu'ils ne brunissent pas. Les faire fondre pendant quelques minutes en remuant.
Disposer les oignons au fond du tajine. Ajouter le curcuma, la cannelle, le gingembre, le cumin et le miel puis répartir les morceaux de poulet.
Saler, poivrer. Recouvrir d'eau à hauteur du poulet. Déposer les morceaux de patates douces sur le dessus.
Mettre le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant une trentaine de minutes.
Au bout de 30 minutes, ajouter les pruneaux dans le plat à tajine.
Remettre à cuire à feu doux pour 1 heure. Ajouter les graines de sésame avant de servir.

samedi 9 janvier 2016

✿☀Pâtes les crozets avec sauce blanche✿☀

J'ai testé  pour vous les pâtes : Les crozets de la marque Savoie.
Pour cela, j'ai réalisé une sauce avec des escalopes de poulet.
Pour la sauce, émincer  les oignons. Mettre à chauffer une poêle avec un filet d'huile, mettre les oignons. Couper en cubes une tomate, l'ajouter aux oignons. Laisser mijoter puis ajouter l'escalope de poulet, couper en morceaux. Une fois cuit, ajouter la crème liquide, puis laisser cuire 2 minutes. 

C'est prêts.

Les pâtes les crozets sont cuites à l'eau salée 15 minutes, les égoutter puis mélanger avec la sauce préparée.

J'ai râpé du gruyère par dessus. 
C'est tellement bon, je ne connaissais pas ces pâtes auparavant. C'est une superbe découverte.