lundi 30 mai 2016

Mes bambins ont testé les plats Quinola Mothergran

Quinola propose une gamme complète pour toute la famille. Des recettes Bio, Saine et issues du commerce équitable.
Le quinoa est cultivé dans une coopérative au Sud du Pérou.
Il existe 3 variétes de graines :
Blanc – Doux et savoureux

Rouge – Un goût de noisette

Noir – Croquant et surprenant

Leurs plats Express sont à la fois sains et rapides à préparer.

La promesse de Quinola - Anti-malbouffe.

La marque Quinola Mothergrain m'a envoyé 4 produits à tester pour mes bambins.
Dans la gamme Kids, j'ai reçu pour bambins1 : 
Les plats sont à partir de 3 ans.

Thaï : Petit pois, carotte, lait de coco et quinoa : 
  Tex Mex Haricots rouges, maïs, tomate et quinoa.


Et dans la gamme bébé pour bambins2 j'ai reçu :
Petit pois, épinard, panais, menthe et quinoa :
Courge Butternut, carotte et quinoa :

Mes testeuses :

Mon avis :

Les +++:

Des plats sont prêts en 30 secondes au micro-ondes. Pratique pour ceux qui travaillent ou une journée de flemmardises lol.

La contenance est correcte

Ils sont faciles à digérer.

Des goûts variés et plusieurs textures.

Sans gluten et bio.

C'est trop bon, oui oui j'ai goûté je l'avoue.
Vous pouvez trouver ses produits dans un magasin bio, consulter ici la liste mais aussi sur internet sur Amazon et sur greenweez.

Et toi, tu connais cette marque?

dimanche 29 mai 2016

♥ ♡ ♥ ♡La meilleur recette de brioche butchy super moelleuse ♥ ♡ ♥ ♡

Je vous partage la meilleur recette de brioche que j'ai pu testé.

La brioche butchy du blog c'est ma fournée.

RÉALISATION :



Ingrédients :
500g de farine type 45
10g de levure de boulanger fraiche (ou 4g de sèche)
1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl 
60g de sucre
2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g
1 cc de sel
+ sucre glace pour la déco

Dans la cuve du robot, émiettez la levure. Inutile de la diluer :
Ajoutez ensuite la farine :


 Puis les oeufs et le lait :


Ajoutez la crème, le sucre et le sel :


Pétrissez la pâte à vitesse moyenne pendant 10mn.
Couvrez-la d'un linge humide et laissez-la lever jusqu'à ce que la pâte double de volume. Ce temps de levée peut varier entre 1h30 à 3h selon la température. Je vous conseille de laisser la pâte dans votre four à 40°s'il a la fonction étuve. 


Lorsque la pâte a bien levé, dégazez-la bien, pour qu'elle retrouve son volume initial. Il faut bien chasser l'air pour qu'elle ait ensuite une levée harmonieuse. 


Avec les mains bien farinées, façonnez des boules de 40g. Placez-les dans un cadre ou un cercle (j'utilise un cadre réglé sur 28x18cm). On peut faire 24 boules, avec lesquelles vous pourrez réaliser par exemple une grande brioche ou deux petites

Placez les boules côte à côte mais sans chercher à les coller entre elles (sur le bas de la photo vous remarquerez les boules qui ont été façonnées en premier, et qui ont déjà commencé à lever pendant que je faisais les autres) :

Laissez à nouveau poussez la pâte pendant 1h30mn au four à 40°(sans couvrir), puis sortez la brioche et laissez-la à température ambiante le temps de préchauffer le four. La voici après ce temps de levée :

Préchauffez le four à 150° chaleur tournante (pas plus chaud !). Si vous mettez le four plus chaud, la brioche sera beaucoup trop colorée avant d'avoir eu le temps de cuire au centre.

Si vous faîtes de plus petites brioches, enfournez à 170° pendant 20mn.
Il est totalement inutile de dorer la brioche, mais vous pouvez le faire avec un oeuf entier battu si vous préférez.

Si vous voulez qu'elle soit extrêmement moelleuse en-dessous également, faîtes-la cuire sur une exopat directement déposée sur une grille. Sinon utilisez du papier sulfurisé sur une plaque.
Enfournez pour 30mn.
Retirez le cadre.

Aidez-vous ensuite d'une large spatule pour pouvoir la manipuler délicatement afin de la déposer sur une grille pour qu'elle refroidisse bien sans se détremper dessous. 
Saupoudrez-la ensuite de sucre glace. 


Vous pouvez la faire en forme ronde comme moi :



Mes filles ont adoré elle est super moelleuse.

Et toi tu as déjà testé cette recette?

Muffins aux sardines Histoire de Gout

J'ai donc réalisé des muffins aux sardines avec la boite de sardine reçue de la part d'Histoire De Gout.
J'ai testé cette recette.

3 œufs 
150 g de farine mélangée
13 cl de lait 
100 g de gruyère râpé
poivre et 2 gr de sel avec du basilic et du curry.
Des graines de lin(facultatif)



Garniture :

1 boite de 115 g de sardines à l'huile d'olive

100 g de gouda.


Préparation :
Mélangez les œufs avec la farine, incorporez le lait tiédît au micro onde 1 minute, ajoutez le gruyère. 



Mélangez et poivrez. 

Incorporez la boite entière de sardines (huile comprise) et le gouda coupé en petits cubes.
Versez la préparation dans des moules à muffins et mettez au 
four pendant 20 mn th 180°. 
Démoulez tiède et dégustez plutôt chaud à mon goût !
C'est trop bon avec la sardine, j'en referais c'est sûr. De plus, les filles ont bien aimé.
 Tu as déjà testé cette recette avec des sardines?

samedi 28 mai 2016

Test et avis en vidéo des gourdes et cuillères Baby'Clips+CONCOURS

Baby'clips a été crée en 2012 à Beaune par deux papas qui se souciaient de faire manger leurs enfants proprement.

C'est à partir de là qu'ils ont eu l'idée de créer la cuillère Baby'clips pour favoriser la transition cuillère tétine.

Dans la boutique, on retrouve des produits qui favorisent notre quotidien et celui de nos enfants.
Le lot de 3 cuillères

Pack de 4 cuillères bébé + 4 gourdes réutilisables

Pack de 6 cuillères bébé + 1 entonnoir à gourde 

A la maison, j'ai testé les cuillères Baby'clips,les gourdes réutilisables et les compotes Good Gout.
1 grande gourde rechargeable Little Green Pouch (200ml)
2 petites gourdes rechargeables Little Green pouch (100ml)

3 cuillères bébé et 2 compote Good Gout.

Les gourdes ont chacune un bouchon qui se visse.
Elle se remplit sur le dessus. L'ouverture pour remplir les gourdes est suffisante pour remplir avec une cuillère ou l'entonnoir.

Les gourdes sont faciles à laver.
Les cuillères sont adaptées pour la bouche d'un enfant.

Pratique pour ne pas en renverser.

Rigolo aussi pour les enfants.

La cuillère est adaptée à toutes les gourdes même ceux du commerce.
Elles sont fabriquées avec du 100% plastique alimentaire.

Facile à clipser.

Sécurisant pour nos enfants.

Nomade et petite facile à glisser dans notre sac à langer ou sac à main, partout avec nous.


La cuillère mesure 90,7 x 25 x 12,2 mm.

Baby’Clips est stérilisable dans de l’eau bouillante et passe au lave-vaisselle.

On peut utiliser les gourdes sans la cuillère. 

Mes filles ont adoré manger avec la cuillère et ça se voit sur les photos.
Des gourdes réutilisables avec une cuillère adaptée: une invention géniale, je félicite les Papas.

Un succès
Élue meilleure innovation de l’année
2014, plus de 500 000
cuillères vendues depuis sa création.

Des produits coup de coeur.

Les +++
Ludique
Petite se glisse partout
Rigolo
Sécurisant pour nos enfants
Lavable
Réutilisable
Made in France

Il n y'a pas de points négatifs, car ces produits sont extraordinaires.

Vous pouvez retrouver le site.

 Aujourd'hui, Baby'Clips s'associe au blog en t'offrant :
2 gourdes rechargeables,
3 cuillères Baby'Clips verte, jaune et bleue et une gourde GoodGout.
Le concours se déroule sur ma page Facebook.
Edit du 6 juin :
C'est JonathanSonia Hue qui remporte le lot. Peut tu me contacté par mail mamsdedeuxbambinos@hotmail.com avant le 8 stp.

Et toi, tu connais? tu as déjà testé?

jeudi 26 mai 2016

Notre sortie au Parc zoologique de Montpellier

Lors de notre week-end à Montpellier nous somme allés au zoo de Lunaret.
J'avais oublié mon appareil photo, j'ai utilisé mon téléphone mais les photos ne sont pas nettes.

Le zoo est gratuit, il y'a seulement la serre amazonienne qui est payante.
Les parkings sont gratuits.

Il y'a également une cafeteriat à l'entrée.

A l'intérieur,  des ménages avec des barbes à papa sont en vente.

Des fontaines avec de l'eau potable.

Un plan à l'entrée avec les differents animaux qu'on retrouve aussi dans tout le parc.





















Nous n'avons pas tout fait, car il y'avait une de ces chaleurs.

Les filles commençaient à se fatiguer, le parc est tellement grand avec des montées et des descentes.

Des tables de pique nique avec des bancs sont à disposition à l'intérieur du parc.

Un chouette parc à visiter si vous allez dans le coin.

L'adresse du parc :

Parc zoologique de Montpellier
50, avenue Agropolis
34090 Montpellier

Les tarifs pour la serre amazonienne

Les tarifs individuels Tarif normal Tarif Pass Agglo
Adultes (18 ans et +) 6,50 € 5,50 €
Tarif réduit (enfants de 6 à 18 ans, étudiants, familles nombreuses, demandeurs d'emploi, sénior + de 60 ans) 3 € 2,50 €
Entrée gratuite (enfants de moins de 6 ans, bénéficiaires de minima sociaux)GRATUITGRATUIT
Carnet de 10 entrées

Le site du zoo pour plus d'informations.

Tu connais ? tu est déjà allé?