C'est en France que Le Parfait fabrique ses bocaux, reconnaissables à leur fameuse rondelle orange et à leur logo gravé dans le verre, depuis plus de quatre-vingt-cinq ans.
Avec toujours le même objectif :
conserver naturellement et simplement les aliments en préservant leurs qualités nutritionnelles.
Une préoccupation plus que jamais d'actualité pour des consommateurs nombreux à se passionner pour le «fait maison».
En tant que parents, nous sommes soucieux de l'alimentation de nos enfants. En effet, c'est dans les toutes premières années de leur vie que se forment leurs goûts et leurs habitudes alimentaires.
Il est donc très important de pouvoir leur proposer des produits sains, savoureux et de saison.
Cet ouvrage comprend 55 recettes de conserves, salées ou sucrées, à leur concocter : allant des premiers mois de leur vie jusqu'à l'adolescence.
Pratique, simple, économique et écologique, faire ses bocaux est aujourd'hui un art de vivre et un art de bien faire vivre nos enfants.
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