Crème dessert chocolat Steam Up vidéo

Crème dessert chocolat Steam Up + vidéo

Ingrédients pour 8 pots la laitière:

400 ml de lait

1 brique de crème liquide

200 grammes de chocolat noir (vous pouvez utiliser un autre goût).

4 cuillères à soupe de sucre

1 oeuf

Chauffer la moitié du lait  avec la moitié de la crème liquide entière et le chocolat.

Fouetter l’œuf avec le sucre puis ajouter le restant du lait et de la crème liquide.

Hors du feu, mélanger les 2 préparations.

Verser la préparation dans les pots. Couvrir avec du film ou les couvercles des pots.

Mettre les pots dans un faitout ou une casserole. 

Couvrir votre contenant avec le Steam Up.

Remplir le réservoir au maximum.

Cuisson 20 minutes mode manuel.

Laisser tiédir et mettre au frais.