dimanche 31 juillet 2016

Pain turc super moelleux + vidéo

J'ai découvert une recette de pain Turc super moelleux.






Je vous partage la recette:




3 verres d'eau de farine ,
 1 verre à thé de lait tiède ,
 1/2 verre d'eau tiède ,
2 c à soupe d'huile d'olive ,
 1 c à soupe pleine de levure boulangère ,
 1 c à café de sel ,
 1 c a café de sucre .

 Diluer la levure dans le lait tiède avec un peu de sucre. Ajouter les ingrédients liquides. Ensuite, la farine , puis pétrir 5 min et laisser doubler de volumes .


 Aplatir dans un plat. Faire des empreintes avec les doigts , puis badigeonner d'œuf avec 1 c à café de yaourt nature et 1 c à café d'huile. Enfin, enfourner à 180 degrés 15 a 20 minutes.



N’hésites pas à me laisser un commentaire si tu testes ma recette.


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire