Le Spigol est un mélange composé de safran et d'épices, sans équivalent depuis plus d'un siècle, qui parfume, colore et relève l'arôme de vos plats de tous les jours.
CEPASCO, Triturateur d'épices depuis 1876.
Depuis bientôt 140 ans, cinq générations se sont succèdèes à la tête de l'entreprise familiale, pour faire de CEPASCO un spécialiste incontournable du monde des épices. Des produits de qualité, un savoir-faire sans équivalent sur le marché font aujourd’hui toute la notoriété de cette entreprise désormais à dimension internationale.
Aujourd'hui, la société CEPASCO sélectionne les épices issues des plus belles récoltes à travers le monde. Elle possède un savoir-faire reconnu par toute la profession, des compétences incontestées en assemblage et trituration.
CEPASCO est ainsi devenu un des meilleurs fournisseur d'épices en France.
La société offre aux professionnels des métiers de bouche et aux particuliers une largeur de gamme incomparable de plus de 2500 références : un assortiment d'épices traditionnelles, de mélanges originaux des plus naturels sous les marques ESPIG et SPIGOL et une gamme complète d'aides à la pâtisserie avec la marque VALENTINE & PATACHOU.
J'ai reçu 5 produits à tester.
Dans la gamme VALENTINE & PATACHOU j'ai reçu 2 produits.
Et de la noix de coco rapée :
Dans la gamme Spigol, j'ai reçu 3 produits :
Je réaliserais une recette avec chaque produit que je publierai sur le blog.
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