J'ai testé pour vous l'emmental de Savoie de la Marque Savoie.
Pour cela, j'ai réalisé des croquettes de pomme de terre.
Il vous faudra :
Des pommes de terre cuites à l'eau salée
un oeufs
Des épices sel et poivre
De la chapelure
du saucisson coupé en cubes
Et de l'emmental de Savoie.
Écraser les pomme de terre , ajouter l’œuf puis les épices.
Prendre de la pomme de terre, aplatir puis faites un creux, ajouter 2 cubes d'emmental de Savoie avec 1 cube de saucissons, puis refermer, former une boule.
passer vos croquettes à la chapelure, puis les faire cuire à la poêle chaude avec un filet d'huile.
Servir avec une salade.
Bonne dégustation et bonne réalisation.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire